Makan sehat bukan berarti harus menggunakan bahan makanan mahal. Yang terpenting adalah jenis makanan yang beragam dan porsinya seimbang. Salah satu cara sederhana yang dapat diterapkan keluarga adalah mengikuti panduan “Isi Piringku” dari Kementerian Kesehatan RI.

Bagaimana membagi Isi Piringku? Dalam satu kali makan, sekitar ½ bagian piring diisi sayur dan buah, sedangkan ½ bagian lainnya diisi makanan pokok dan lauk-pauk. Secara lebih rinci, Kemenkes menggambarkan makanan pokok sekitar ⅔ dari setengah piring dan lauk-pauk ⅓; sedangkan pada separuh lainnya, sayur sekitar ⅔ dan buah ⅓.

Makanan pokok tidak harus selalu nasi. Masyarakat dapat memanfaatkan sumber pangan lokal seperti jagung, ubi, singkong, sagu atau kentang. Lauk dapat berasal dari ikan, telur, ayam, tahu, tempe, dan sumber protein lainnya. Lengkapi dengan sayuran serta buah yang tersedia di sekitar kita.

Baca Juga:

Jangan Tunggu Sakit: Mulai Bergerak untuk Hidup Lebih Sehat

Pola makan sehat juga perlu disertai kebiasaan sehat lainnya. Panduan Kemenkes mengajak masyarakat minum air yang cukup, melakukan aktivitas fisik sekitar 30 menit setiap hari, serta mencuci tangan menggunakan sabun sebelum dan sesudah makan.

WHO juga menekankan pentingnya pola makan yang beragam dan seimbang. Untuk orang berusia di atas 10 tahun, WHO menganjurkan setidaknya 400 gram buah dan sayur per hari, sekaligus membatasi makanan tinggi gula, garam, dan lemak tidak sehat.

Mulai dari makan berikutnya. Lihat kembali piring kita: apakah sudah ada makanan pokok, lauk, sayur, dan buah? Perubahan kecil yang dilakukan secara konsisten dapat membantu membangun kebiasaan makan yang lebih sehat bagi seluruh keluarga.

Baca Juga:

Sehat dimulai dari kebiasaan sederhana setiap hari!